巴勒斯坦

【巴勒斯坦旅游推荐】巴勒斯坦气候宜人，有大量的历史文化古迹，被称为圣地（HolyLand）其旅游资源丰富，主要旅游城市有：耶路撒冷、拉马拉、比拉、伯利恒、杰里科、纳布卢斯、希伯伦、加沙。

巴勒斯坦—云旅游

        巴勒斯坦气候宜人，有大量的历史文化古迹，被称为圣地（HolyLand）其旅游资源丰富，主要旅游城市有：耶路撒冷、拉马拉、比拉、伯利恒、杰里科、纳布卢斯、希伯伦、加沙。

        巴勒斯坦人绝大部分信奉伊斯兰教，是伊斯兰教国家，主要是手抓饭或大饼配咖哩羊肉、鸡之类。巴勒斯坦人喜欢吃香辣的食品，他们用胡椒、姜黄等做的咖哩食品闻名世界。巴勒斯坦菜，无论是肉、鱼、豆类，还是蔬菜，绝大多数是辣的，泡菜也是辣的。他们没有炒菜的习惯，无论是牛肉、羊肉、鱼或是各种豆类、蔬菜，均炖得烂熟。

        巴勒斯坦人的主食为面粉和大米，一种名叫“恰巴蒂”的粗面饼最受欢迎，还有油饼、油炸土豆馅“三角”。人们也普遍食用西式点心和面包。大米常常加上各种作料做成黄油抓饭和肉抓饭。另一种染有颜色的甜米饭是婚宴的必备食品。他们吃饭不用刀叉、筷子，而是在净手后用右手抓着吃（左手认为是不洁的）。他们的手抓技术十分熟练，而且不怕烫。

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        由于教律规定，喝酒是一种犯罪行为，信徒不许喝酒，但可饮茶。加之，居民多食用牛羊肉和乳类，缺乏蔬菜。因此，长期以来人们为了解渴消暑、提神生津、消食除腻，饮茶便形成了风习，普遍爱好，无论城市乡村、男女老少，几乎人人皆饮。与中国一样，”客来敬茶“也是巴勒斯坦人民接待客人的一种礼遇。到巴勒斯坦人的家里作客，主人随即烹煮红茶招待，往往同时还送上夹心饼干、蛋糕之类点心。主人陪着客人，一边交谈，一边品茶用点，大有中国广东某些地方那种“一茶二点”的饮茶。

        妇女们过新年，随身携带红粉出门，见了亲友先道喜，然后将红粉涂在对方前额上，为的是抬头见喜，大吉大利。

        巴勒斯坦人十分热情友好，逢年过节和应邀参加宴会时，通常有送花圈的习惯。只是他们审美的情趣和风俗习惯与华人有些不同，如果不了解，难免让人啼笑皆非。有一年，为庆祝“五一”劳动节，巴勒斯坦众多党政军界的头面人物，都陆陆续续派人送花往中国驻巴机构。那些花盘底部是大块浸泡了营养液的海绵，上面花团锦簇地插着一圈又一圈红白相间的康乃馨，少说也有上百朵。两条贺幅又长又大，很有气势，令人感受到送花人的真诚。

        要知道，巴勒斯坦花价不菲，像这么大的花盘，用的又是当地相当昂贵的康乃馨，客人们真是破费了。可是，细看了那一个个“花圈”，觉得恍如置身追悼会，头皮都有些发麻。原来不单巴勒斯坦，其他一些阿拉伯国家的人们，也有送这种花圈的习惯，以表示对主人的敬意。这一个个小花圈，跟办丧事的大花圈还是有点差别的。虽然阿拉伯人的风俗和华人大相径庭，但入乡随俗，只要体会到客人的深情厚谊就是了。